Costa rica la candellila

Costa rica
la candellila
Orange , Apricot , Peach , Honey
タラスらしい明るい酸と、すっきりとした爽やかな後味はもちろんのこと、ピーチなどのストーンフルーツ系のフレーバーが乗ったクリーンで上品なコーヒーに仕上がっています。

生 産 地　コスタリカ
農 園　カンデリージャ　エルヴァポル農園
生 産 者　リカルド　エルナンデス
品. 種 カトゥーラ、カトゥアイ
標. 高 1700m
精選方法 Washed

コスタリカのマイクロミルの元祖とも言えるカンデリージャも今年で24年となりますが、今もなお品質向上のために新しい技術に取り組み、慢心することなく品質向上に努めています。
次世代を担う品質管理の責任者、リカルド氏は真摯的かつ挑戦的で日本のロースタリーにも多くのファンを持つ生産者です。
彼らが素晴らしい土壌で、丁寧に生産されたコーヒーはとてもクリーンに仕上がり、フルーティーさと甘い余韻を楽しむことができます。